तनाव से निपटने के लिए 5 स्वस्थ खाद्य पदार्थ
तनाव को सभी उम्र के पुरुषों और महिलाओं द्वारा सामना की जाने वाली सबसे समस्याग्रस्त समस्याओं में से एक माना जाता है। तनाव में रहने वाले लोगों को विभिन्न प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है, जिससे उनके मन में अपने और अपनी क्षमताओं के बारे में नकारात्मक विचार आने लगते हैं, जिसका असर केवल उनके निजी जीवन, रिश्ते और करियर पर पड़ता है। मौजूदा आहार संबंधी आदतों को स्वस्थ, संतुलित आदतों में बदलने से तनाव पर काबू पाने में मदद मिल सकती है।
ऐसे खाद्य पदार्थ जो मन और शरीर पर सुखदायक और शांत प्रभाव डालते हैं
- नट्स: नट्स में विटामिन बी पाया जाता है जो तनाव में उड़ान को प्रबंधित करने या प्रतिक्रिया से लड़ने में मदद कर सकता है। नट्स में मौजूद पोटेशियम रक्तचाप और हृदय पर तनाव को प्रबंधित करने में सहायता करता है।
- ओट्स: जटिल कार्बोहाइड्रेट होने के कारण ओटमील सेरोटोनिन के उत्पादन का कारण बनता है, जिसे मस्तिष्क में अच्छा महसूस कराने वाला रसायन माना जाता है। यह बीटा-ग्लूकन का भी एक अद्भुत स्रोत है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और वजन प्रबंधन में मदद कर सकता है।
- पत्तेदार सब्जियाँ: इसमें फोलेट होता है जो मस्तिष्क के भीतर डोपामाइन का उत्पादन करता है। इसमें मस्तिष्क का भावनात्मक नियमन शामिल होता है और व्यक्ति खुश रहता है। मैग्नीशियम शांत और सुखदायक प्रभाव भी प्रदान करता है।
- सैल्मन: डिप्रेशन के खतरे को कम करने के लिए इसका नियमित सेवन करना चाहिए क्योंकि इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होता है। सप्ताह में दो बार इसका सेवन करने से चिंता और तनाव को काफी कम किया जा सकता है।
- दूध: इसमें ट्रिप्टोफैन नामक एक महत्वपूर्ण अमीनो एसिड होता है, जिसे न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन का अग्रदूत माना जाता है। जब दूध को अन्य कार्बोहाइड्रेट के साथ सेवन किया जाता है तो यह ट्रिप्टोफैन को अवशोषित करने में मदद कर सकता है।
उपरोक्त खाद्य पदार्थ निश्चित रूप से तनाव मुक्त करने और शांति और खुशी को बढ़ावा देने में मदद करेंगे।